Ночью в Москве: 
Мороженое сливочное
Поварёнок 3 уровня
412 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Мороженое |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:45:00 |
| Время приготовления: | 1 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
Личные впечатления о рецепте
| Вкусный десерт. |
Пошаговое приготовление
Молоко ставим на плиту, чтобы закипело. Пока молоко закипает, в литровую банку всыпаем сахар, крахмал, желтки и растираем в однородную массу. В банку добавляем немного молока из кастрюльки. Закрываем банку крышкой и взбалтываем так, чтобы содержимое превратилось в густую массу. Молоко непрерывно помешиваем, выливаем в него эту массу (постепенно) и доводим до кипения. Закипевшую смесь немного охлаждаем. Охлажденную массу переложить в целлофановый пакет и закрепить верх прищепкой или резинкой, чтобы не вытекло. Ставим в морозильник на 1 час. Готовое мороженое можно украсить шоколадной крошкой или орехами.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
