Мини рулетики из лаваша
| Категория: | Рецепты > Блюда из лаваша > Рулеты из лаваша |
| Добавлено: | 2015-05-09 19:56:09 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 90 |
| Лаваш | 4 шт |
Колбаса ![]() |
400 г |
Помидор ![]() |
3 шт |
| Сыр твердый | 450 г |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Нашла у себя в книжке этот рецепт, не помню, где я его видела, но завтрак получается вкусный. Не судите строго) |

Нарезаем мелко помидоры.

Трём на тёрке колбасу и добавляем к помидорам

Трём сыр на тёрке и отправляем в миску с помидором и колбасой.

Туда же отправляем мелко нарезанную зелень. Отделяем белки от желтков.

Желтки добавляем к нашим продуктам. Немного солим. Хорошо перемешиваем.

Нарезаем лаваш треугольником. Взбалтываем белки.

Кладём на краешек нашу начинку.

И сворачиваем один круг, остальное промазываем белком


Сворачиваем рулет

Нагреваем на сковороде масло и кладём наши рулетики. Обжариваем до румяной корочки. Приятного аппетита.


Вечером в Москве: 
















































...