Закуска из лаваша "Вкус лета"

Категория: | Рецепты > Блюда из лаваша > Рулеты из лаваша |
Добавлено: | 2015-05-09 20:02:46 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 90 |
Лаваш ![]() |
1 шт |
Сыр мягкий ![]() |
250 г |
Чеснок | 2 зуб. |
Укроп | 1 пуч. |
Перец болгарский ![]() |
1 шт |
Майонез | 200 мл |
Закуска получается очень лёгкая, и в то же время сытная. Свежий и оригинальный вкус подойдёт как для праздничного стола, так и в обычный день, а также хороша для перекуса на свежем воздухе. Надеюсь, хозяюшки оценят этот рецепт! |
Разворачиваем лаваш, смазываем слоем майонеза (примерно 0,5 см) и посыпаем чесноком, пропущенным через чеснокодавку, либо мелко порезанным.
Далее посыпаем, натертым на мелкой терке, сыром и мелко нарезанным укропом.
В середину укладываем порезанный соломкой болгарский перец.
Сворачиваем лаваш рулетом и упаковываем в пищевую плёнку. Рулет убираем в холод часа на 3-4, если есть возможность, то на ночь.
Перед подачей разрезаем на кусочки шириной 3-4 см и наслаждаемся удивительно вкусной закуской. Приятного Вам аппетита!