Овсянка с пряными яблоками

Категория: | Рецепты > Каши и изделия из молока > Каши на молоке |
Добавлено: | 2015-05-09 23:42:09 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Хлопья овсяные ![]() |
1 стак. |
Молоко | 2 стак. |
Яблоко ![]() |
1 шт |
Сахар коричневый | 4 ст. л. |
Корица ![]() |
1 шт |
Бадьян ![]() |
1 шт |
Гвоздика ![]() |
1 шт |
Соль | по вкусу |
Вкусный, простой и полезный завтрак. Идея взята из "Стройных завтраков". |
Яблоко почистить, вырезать сердцевину, нарезать крупными кусочками.
Поместить яблоки в небольшую кастрюлю, поставить на огонь, добавить 4 столовых ложки коричневого сахара (по вкусу), гвоздику, корицу, бадьян, перемешать, влить 50 мл горячей воды.
Варить до смягчения яблок и выпаривания жидкости. В конце приготовления можно добавить мед (предварительно уменьшив сахар).
Овсяные цельнозерновые хлопья залить кипящим молоком или водой, добавить щепотку соли.
Накрыть крышкой и оставить для набухания хлопьев. Сервировать карамелизованными пряными яблоками.
Приятного аппетита!