Шаг 3. Трем их на самой мелкой терке.
Шаг 4. На ней же трем сыр (на самом деле, конечно же, не обязательно использовать залежавшийся сыр! никто вам не запретит делать закуску из свежего сыра!).
Шаг 5. Выдавливаем чеснок
Шаг 6. Трем плавленный сыр.
Шаг 7. Смешиваем теперь все и заправляем майонезом. В принципе, блюдо готово. Его можно употреблять как салат :) Но безусловно, лучше оставить настояться (там же чеснок!). Можно намазывать на бутерброд.
Шаг 8. Но у нас закуска шарики, поэтому продолжаем. Все на той же мелкой терке трем крабовые палочки.
Шаг 9. Из салата-закуски формируем шарики и обваливаем их в крабовых палочках.
Шаг 10. Получаются такие вот сырные шарики с крабовыми палочками :)