Ночью в Москве: 
Молочное суфле
Поварёнок 3 уровня
462 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Быстро, просто, вкусно > Блюда за 30 минут |
| Добавлено: | 2015-04-28 20:50:46 |
| Время приготовления: | 30 мин |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Темный шоколад | 100 гр |
| Белый шоколад | 100 гр |
Сливки  |
500 мл |
| Сахар | 150 гр |
| Желатин | 10 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Для самых любимых! Рецепт особенного нежного суфле! Быстро и просто! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 172 гр |
| Калорийность: | 645.1 ккал |
| Белков: | 7 гр |
| Жиров: | 33.9 гр |
| Углеводов: | 54.4 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
7 / 36 / 57 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
7 / 0 / 93 |
Пошаговое приготовление
Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 10мин. Далее желатин довести до кипения, но не кипятить. Охладить до комнатной температуры. Белый шоколад растопить на водяной бане, охладить до комнатной температуры. Отдельно растопить темный шоколад. Сливки взбить с сахаром. Разделить сливки на две части. В одну добавить белый шоколад и половину желатина, перемешать. В другую часть добавить темный шоколад и желатин перемешать. Разложить в креманки слоями белый, темный, белый сверху украсить парошком какао!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
