Сегодня: MSK: Курсы: 65.51 руб (-0.03)74.33 руб (+0.04) Нефть: 66,94 (-0,13) Погода: Пасмурно Днем в Москве: -6 °C..-8 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Булочки с чесноком и сыром


Булочки с чесноком и сыром
Категория: Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из теста в мультиварке
Добавлено: 2015-05-14 00:08:23
Время приготовления: 60 минут
Кол-во порций: 6 порций
Национальная кухня
Кухня 69
Ингридиенты для приготовления
Мука пшеничная 3 стак.
Сахар 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Дрожжи 2 ч. л.
Томатная паста 1 ст. л.
Молоко 1 стак.
Масло растительное 1 ст. л.
Яйцо куриное 4 шт
Чеснок 3 зуб.
Масло сливочное 2 ст. л.
Лук зеленый 1 пуч.
Сыр твердый 100 г
Личные впечатления о рецепте
Это вкусные и ароматные булочки и пирожки с начинкой. Выпечка, которая всегда порадует вас и ваших близких. Готовить эту выпечку в мультиварке одно удовольствие.
Пошаговое приготовление

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: выпечка (45 минут)

Дополнительная программа: подогрев (15 минут)

Рецепт "Булочки с чесноком и сыром и пирожки "Динозаврики" в мультиварке Stadler Form":

Размешать дрожжи с сахаром (1 ст. л.), теплой водой (3 ст. л.) и оставить на 20 минут постоять в теплом месте. За это время должна подняться пенка.

В миску высыпаем просеянную муку (3 стак.), добавляем 1 ст. л. сахара, соль, растительное масло, дрожжи. Затем вливаем тонкой струйкой теплое молоко и замешиваем тесто.

Делим тесто на две части. Одну часть кладем в миску, а в другую вмешиваем 1 ст. л. томатной пасты. Если нужно, добавляем муку, хорошо вымешиваем, так, чтобы тесто не липло к рукам, и убираем в миску. Пальцы можно смазать растительным маслом.

Накрываем тесто пленкой и убираем в теплое место для подъема минут 30-40. Если вы хотите приготовить тесто быстрее, берите дрожжи "саф-момент"- быстродействующие.

А в это время готовим начинку: очищенные яйца режим кубиками, шинкуем зеленый лук, натираем на крупной терке сыр, добавляем выдавленный чеснок, сливочное масло или растительное 1-2 ст. л., солим и перемешиваем. Начинка готова.

Подошедшее тесто уминаем. Каждый кусок раскатываем в колбасу и нарезаем по 6 частей. Скатываем их в шарики и накрываем полотенцем, чтобы тесто не заветрилось.

Раскатываю один шарик.

На него кладу белый шарик и снова раскатываю. Диаметр круга ~ 10-12 см с чайное блюдце. Раскатывайте тоньше, тесто сверху надрезанное, поэтому не лопнет.

Выкладываю 2-3 ст. л. начинки

и защипываю края так, чтобы образовался большой шар.

Переворачиваем шар и надрезаем острым ножом середину.

Смазываем чашу мультиварки растительным маслом и перекладываем заготовки.

Включаю мультиварку на "обогрев" минут на 15.

За это время тесто хорошо подошло и увеличилось.

Затем включаю режим "Выпечка" и выпекаю булочки 45 минут. За 5 мин. до окончания выпечки смазать булочки взбитым желтком и допекать 5 минут.

Булочки получаются очень большие. С остальными 3 булочками проделываем то же самое. Булочки готовы!

Из такого же теста в мультиварке можно приготовить пирожки, я их назвала "Динозаврики", правда, рыжие.

Сплющиваем два шарика вместе, белый и оранжевый, раскатываем в ладошках, а потом на столе. Получается вот такая пестрая лепешка. Кладем начинку

и лепим пирожок. Переворачиваем и подрезаем ножницами немного серединку пирожка.

Кладем в смазанную маслом мультиварку и выпекаем в режиме "Выпечка" 40 минут. Смазываем желтком и допекаем 5 минут.

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Постные булочки с яблоками и корицей
Постные булочки с яблоками и корицей

В этом рецепте нет молока и яиц, поэтому булочки подходят для постного стола....

    120 минут Читать далее
Шоколадный "Кухен" с бананами
Шоколадный "Кухен" с бананами

Шоколадный Кухен в мультиварке.

    80 минут Читать далее
Пирог "Типа Цветаевский"
Пирог "Типа Цветаевский"

На просторах интернета наткнулась на рецепт "Цветаевский яблочный пирог"...

    неизвестно Читать далее
Пицца на дрожжевом тесте в мультиварке
Пицца на дрожжевом тесте в мультиварке

Отличное дрожжевое тесто подходит как для выпечки в мультиварке так и для духовки....

    60 минут Читать далее
Ржаной хлеб в мультиварке
Ржаной хлеб в мультиварке

Вкусный хлеб, долго готовится, но получается вкусный.

    465 минут Читать далее
Быстрая пицца в мультиварке
Быстрая пицца в мультиварке

Предлагаю вам попробовать быструю пиццу в мультиварке.

    50 минут Читать далее
Шоколадный торт-пирожное "Коньячный трюфель" (в мультиварке)
Шоколадный торт-пирожное "Коньячный трюфель" (в мультиварке)

Рецепт найден на просторах интернета. Пирожное получилось именно таким как я...

    неизвестно Читать далее
Кулич с изюмом в мультиварке
Кулич с изюмом в мультиварке

Совсем недавно мы все отмечали светлый праздник Пасхи. В этом году я решила...

    360 минут Читать далее
Мраморный бисквит
Мраморный бисквит

Бисквит получается очень мягким и "пушистым", при этом он без разрыхлителя...

    60 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 23 февраля в субботу
Днем -6 °C..-8 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 23 февраля в субботу
Вечером -6 °C..-8 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Облачно 24 февраля в воскресенье
Ночью -7 °C..-9 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 24 февраля в воскресенье
Утром -5 °C..-7 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Киев
Ясно 23 февраля в субботу
Днем -1 °C..-3 °C
ветер 4 – 6 м/c северный

Пасмурно 23 февраля в субботу
Вечером -3 °C..-5 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 24 февраля в воскресенье
Ночью -3 °C..-5 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 24 февраля в воскресенье
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Минск
Пасмурно 23 февраля в субботу
Днем -2 °C..-4 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 23 февраля в субботу
Вечером -3 °C..-5 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Пасмурно 24 февраля в воскресенье
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Пасмурно 24 февраля в воскресенье
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

22/02 23/02
USD
65,540 -0,025  65,515
EUR
74,296 +0,037  74,333
UAH
24,291 -0,040  24,251
CZK
29,023 -0,040  28,983
AZN
38,633 -0,015  38,618
GBP
85,641 -0,249  85,392
AMD
13,437 -0,031  13,406
KZT
17,424 -0,038  17,386
KGS
93,991 -0,117  93,874
CNY
97,664 -0,151  97,513
MDL
38,260 +0,086  38,346
XDR
91,200 +0,036  91,235
JPY
59,170 -0,017  59,153
БВК
84,373 -0,093  84,280
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru