Ночью в Москве: 
Рождественский кекс с бананом и сухофруктами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из теста в мультиварке |
| Добавлено: | 2015-05-14 00:28:41 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 16 порций |
| Кухня | 78 |
| Мука | 250 г |
Масло сливочное  |
125 г |
| Сахар тростниковый | 175 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Банан | 2 шт |
| Финик |
70 г |
| Изюм | 70 г |
| Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Корица | 1 ч. л. |
| Сироп кленовый | 80 мл |
| Кардамон |
1 ч. л. |
| Сахарная пудра |
1 ст. л. |
| Орехи |
50 г |
| Ароматный и теплый рецепт для мультиварки. Кекс получается очень пышным и почти воздушным. А по всему дому распространяется запах уюта и гостеприимства... Журнал "Хлеб-соль", декабрь 2013 |
Мощность: 860 Ватт
Программа: Выпечка (50 минут)
Рецепт "Рождественский кекс с бананом и сухофруктами":
Изюм залить теплой водой
Финики порезать пополам.
Кардамон у меня в коробочках, поэтому предварительно размалываю.
К кардамону добавляем бананы и превращаем блендером в кардамонно-банановое пюре.
Сливочное масло взбить с сахаром в пышную бледную массу и соединить с кардамонно-банановым пюре и всеми остальными ингредиентами, кроме сахарной пудры и орехов. Всё смешать в однородное тесто.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, присыпать мукой, выложить в неё готовое тесто, поставить режим "Выпечка" и оставить на 50 минут.
После этого выключить мультиварку и оставить в ней кекс ещё на 1 час.
присыпать кекс сахарной пудрой и орехами. Можно подать его со взбитыми сливками или сметаной.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
