Вечером в Москве: 
Корзина с фруктами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Украшения для блюд > Украшения из фруктов - рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-14 09:35:34 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Арбуз | 1 шт |
| Ассорти фруктовое | по вкусу |
| Мята | по вкусу |
| Эта арбузная корзинка хорошо подходит для подачи фруктовых салатов. Ее я изготовила по заказу, на свадьбу. |
Арбуз моем и хорошо вытираем.
Фломастером намечаем контры ручки и основания корзины, а затем вырезаем мякоть острым ножом по намеченным контурам.
Ножом делаем треугольные высечки на основании корзины.
Карбовочным ножом проходим по полученным зубцам. Это придает некую ажурность.
Теперь приступаем к ручке. Так же вырезаем треугольники, но меньшего размера.
Ложкой выбираем мякоть арбуза. Ручку украшаем виноградом и черникой, насаживая их на зубочистки.
Корзину заполняем фруктовым салатом.
Равнодушных не будет!
А как Вам птички? Если интересно, то могу рассказать как их сделать....
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
