Вечером в Москве: 
Йогурт с печеньем, шоколадом и мармеладом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Йогурт в мультиварке |
| Добавлено: | 2015-05-01 06:50:55 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Густой, нежный, в меру сладкий с фруктовым послевкусием. Этот йогурт отлично подходит как для завтрака, так и для десерта вместе с английским чаем. |
Мощность: 860 Ватт
Основная программа: Мультиповар (495 минут)
Дополнительная программа: Пар (5 минут)
Рецепт "Йогурт с печеньем, шоколадом и мармеладом":
В чашу мультиварки наливаем воды, ставим программу ПАР на 5 минут и обрабатываем баночки для йогурта паром.
Печенье и шоколад измельчаем в крошку.
Насыпаем в баночки, сначала печенье, а затем шоколад.
На шоколад выкладываем мармелад и разравниваем его так чтобы не было зазоров.
Молоко наливаем в чашу мультиварки и включаем программу Мультиповар на 15 минут, температуру ставим 40 С. По окончании программы в молоко добавляем йогурт и хорошо размешиваем.
Молочно-йоуртовую смесь разливаем по баночкам.
Чашу мультиварки моем, на дно кладем бумажное полотенце на которое ставим баночки с йогуртом. И аккуратно наливаем воды так, чтобы она не смогла попасть в баночки. Закрываем крышку и ставим программу МУЛЬТИПОВАР на 8 часов при температуре 40 градусов.
По окончании программы отключаем подогрев, а быночки вытаскиваем и убираем в холодильник не менее чем на 4 часа.
Шоколад в рецепте можно использовать любой, он оттеняет вкус йогурта. Если нехотите использовать шоколад просто замените его на грецкий орех, от этого йогурт станет только полезнее.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
