Сегодня: MSK: Курсы: 79.73 руб (+0.39)93.56 руб (+0.62) Нефть: Погода: Пасмурно Вечером в Москве: -5 °C..-7 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Тарталетки с ягодной панна-коттой
Тарталетки с ягодной панна-коттой

Восхитительно нежный сливочный вкус панна котты оттеняется ярким, взрывным цитрусовым...

    неизвестноЧитать далее
Мясные тарталетки с пшенными хлопьями
Мясные тарталетки с пшенными хлопьями

Тарталетки из мясного фарша наполнены пшёнными хлопьями с обжаренными грибами...

    30 минутЧитать далее
Тарталетки с селедочным салатом
Тарталетки с селедочным салатом

Почему бы не подать салат из селдочки и свежих овощей в тарталетках из черного...

    120 минутЧитать далее



тарталетки. Тарталетка (фот французского Tartelette) — небольшая корзинка, выпеченная из пресного теста, которая используется для оформления закусок.

Тарталетки можно купить готовыми. Они продаются в разных диаметрах – можно легко подобрать подходящий. Любопытно, что продавцы тарталеток часто указывают не только высоту и диаметр, но также «вместительность» тарталетки (например, 1 столовая ложка, 2 столовые ложки и т.д.). Однако тарталетки можно приготовить и самому. Для этого используется песочное тесто с добавлением желтка или целого яйца.

Тарталетки можно готовить отдельно, а затем наполнять закуской, а можно пропекать вместе с содержимым.

Тарталетки – это не просто блюдо, а изысканное украшение стола. Смотрятся они совершенно волшебно. Даже обычный салат (оливье, салат с крабовыми палочками, салат с кукурузой) в тарталетке получает особое звучание. Тарталетки являются популярным блюдом на фуршетах – они порционные и их легко есть руками, чувствуя себя непринужденно и наслаждаясь процессом общения.

Несладкие тарталетки могут наполнять салатами, рыбой и морепродуктами, икрой, сладким перцем, грибами, сыром. Сладкие наполняют сгущенкой, шоколадом, яблоками, бананами, ягодами, джемом, сливочно-фруктовым кремом.

Некоторые тарталетки готовятся с соусами. В таком случае, конечно, тарталетки на непродолжительное время ставят в духовку или микроволновку, чтобы соус загустел.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 14 декабря в воскресенье
Вечером -5 °C..-7 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Облачно 15 декабря в понедельник
Ночью -6 °C..-8 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 15 декабря в понедельник
Утром -7 °C..-9 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Облачно 15 декабря в понедельник
Днем -4 °C..-6 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Киев
Пасмурно 14 декабря в воскресенье
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Пасмурно 15 декабря в понедельник
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 15 декабря в понедельник
Утром 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Пасмурно 15 декабря в понедельник
Днем 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Минск
Пасмурно 14 декабря в воскресенье
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Снег 15 декабря в понедельник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 15 декабря в понедельник
Утром 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 15 декабря в понедельник
Днем 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru