Вечером в Москве: 
Салат "Охотничий"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 16:48:11 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Соль | по вкусу |
| Петрушка | 1 пуч. |
Укроп  |
1 пуч. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Помидор | 4 шт |
| Огурец |
1 шт |
| Говядина |
400 г |
| Перец черный | по вкусу |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Очень вкусный салат, который прекрасно подойдет для любого праздничного стола, а кому-то может захочется приготовить и в будний день. |
Мясо хорошо отварить и нарезать продольными кусочками. Если говядина волокнистая, то ее просто разобрать на волокна.
Лук нарезать четверть кольцами.
Огурец порезать соломкой.
Помидоры постараться нарезать подобно огурцу.
Нарезать зелень, можно не мельчить.
Все смешать, посолить, добавить молотого черного перца. Я этот салат обычно ничем не заправляю, так у всех вкусы разные, даже в нашей семье его заправляет каждый по своему усмотрению. Просто подаю отдельно майонез, отдельно смешиваю растительное масло с соком лимона (можно добавить чуточку горчицы).
Приятного Вам аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
