Салат "Катерина"
Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 16:50:27 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Говядина | 300 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Огурец | 5 шт |
Горошек зеленый | 1 бан. |
Майонез | по вкусу |
Уксус | 1 ч. л. |
Вода | 200 мл |
Это любимый салат моего мужа, он может его есть каждый день, оригинальное название салата не знаю, называем его по имени нашей подруги, у которой взят этот рецепт. |
Вот те, немногочисленные ингредиенты, которые нам понадобятся.
Первым делом почистим лук, порежем его мелкими кубиками и замаринуем в растворе воды и уксуса.
Пока лук маринуется нарежем кубиками мясо, маринованные огурцы. Добавим зеленый горошек, замаринованный и отжатый от маринада лук.
Смешаем наши ингредиенты с майонезом. У меня майонез "Махеев" с лимонным соком. В семье майонез ест муж, и кроме "Махеева с лимонным соком" другой не признает.
Вот наш салатик и готов.
Пробовать и угощаться можно сразу, настаиваться салату не надо. У нас он и не успевает этого сделать))). Пробуйте на здоровье!