Салат с говяжим языком "Праздничный"
Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 16:56:18 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Язык говяжий | 400 г |
Помидор | 2 шт |
Маслины | 1 бан. |
Сыр голландский | 100 г |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Сок лимонный | 1 ст. л. |
Давно хотела приготовить какой нибудь салатик с языком, да все никак не могла собраться. Так как папа поставщик говядинки, он передал мне свеженький язычок. |
Пошаговых фото не делала, т. к. все элементарно просто.
Отварной язык нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке, маслины разрезать на две половинки, помидоры порезать кубиками. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом и лимонным соком и еще разок перемешать.
Соль и перец добавляйте самыми последними, т. к. салат может получится соленым)
Поставить в холодильник для охлаждения и насыщенности на 1 час.