Салат "Генеральский"
Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 16:58:17 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Мясо | 300 г |
Морковь | 1 кг |
Горошек зеленый | 1 бан. |
Майонез | по вкусу |
Орехи грецкие | 2 горст. |
Масло растительное | по вкусу |
Близятся праздники, искала новенькие салатики и такого тут не нашла) Такой салат готовила часто мама, а я к нему относилась как то неочень в детстве из за бледности чтоли цвета вареного мяса. НО, уже как сама вышла замуж решила приготовить для мужа-мужчины то у нас мясо любят. Так вот стал любимый салат для мужа, другие он особо едой не считает в которых мяса нет-так что рекомендует ВСЕМ ЛЮБИТЕЛЯМ МЯСА! |
Морковь нарезать соломкой и обжарить на растительном масле, орехи измельчить
Мясо соломкой, я почти не режу, а разбираю на волокна как бы размазываю ножом мясо по доске
К жареной моркови добавить мясо, горошек, орехи, слегка подсолить и заправить майонезом. Морковки нужно смело брать раза в три больше чем мяса.
Приятного аппетита поварятки!