Днем в Москве: 
Салат "Сердце для двоих"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 16:58:20 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 89 |
| Авокадо | 1 шт |
Яйцо  |
1 шт |
| Майонез | 1 ст. л. |
| Зелень | по вкусу |
| Говядина |
100 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Соевый соус | 1 ст. л. |
| Петрушка |
1 ч. л. |
| Хлеб | 2 ломт. |
| Масло растительное | 1 ч. л. |
| Хочу предложить салат, который прекрасно подойдет для романтического ужина. Он сытный, но не тяжелый. Да и его подача думаю понравится Вашей второй половине. |
Наши ингредиенты.
Мясо режем мелким кубиком. Яйцо смешать с соевым соусом и зеленью, положить туда мясо. Дать постоять 5 мин.
Затем обжарить на сковороде. Дать остыть.
Вареное яйцо и авокадо натереть на терке.
Из белого хлеба будем делать тарелочки, чтобы при сложении они образовывали сердце. Для этого мы срезаем часть хлеба под углом, так чтобы верхняя корка осталась целой. Сковороду смазать маслом и обжарить немного хлеб с одной стороны. Снять со сковороды. Примять мякиш по всей поверхности хлеба. Как бы делая чашу.
Смешать яйцо, авокадо, мясо, зелень и заправить все майонезом. Положить на хлеб салат и украсить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
