Вечером в Москве: 
Русский
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 17:21:08 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Телятина  |
400 г |
| Яйцо |
4 шт |
| Огурец |
1 шт |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
| Укроп |
1 пуч. |
| Петрушка |
1 пуч. |
| Майонез | 200 г |
| Этот простой и в то же время вкусный салатик готовится в нашей семье уже много лет. Сам рецепт был взят из большой кулинарной книги, подаренной мне мужем. Я думаю, что данный мясной салатик придется многим по вкусу. |
В первую очередь моем зелень. Затем ее мелко режем и отправляем в емкость, в которой будем готовить салат. Берем толкушку и толчем порезанную зелень. Когда зелень даст сок надо ее посолить и перемешать. Этот шаг очень важен, так как толченая зелень даст вкус салату.
Режем свежий огурец на кубики и добавляем его в зелень. Все перемешали.
Отварную телятину (можно брать и говядину) режем кубиками и смешиваем в емкости с другими ингредиентами.
Режем яйца кубиками и ссыпаем их к другим ингредиентам.
Добавляем соль по вкусу и майонез. Все перемешиваем и салат наш готов.
Примечание: Майонез в салат лучше добавлять перед подачей, так как огурцы с зеленью дадут сок.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
