Новогодний салат "Мужской каприз"
Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 17:21:38 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 89 |
Телятина | 200 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сыр твердый | 100 г |
Майонез | по вкусу |
Морковь | по вкусу |
Лук зеленый | по вкусу |
Я делала его на свой День рождения и поэтому выставила время рождения, а вообще должно быть "без пяти двенадцать". |
Слои:
1 -й слой - вареная телятина.
2 -й слой - маринованный лук (минут на 15 залейте его уксусом).
3 -й слой - вареный картофель.
4 -й слой - вареные яйца.
5 -й слой - тертый сыр.
Все слои промазывать майонезом. Все, кроме сыра, нарезать кубиками. Сыр натереть на терке.
Украсить кружочками вареной морковки (достаточно большими). Выложить по кругу, на каждом из них написать цифры из майонеза. Стрелки сделать из зеленого лука.