Салат "Полевые цветы"
Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 17:53:20 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Рис | 100 г |
Ветчина | 100 г |
Перец болгарский | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Масло сливочное | 1 ч. л. |
Майонез | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Горошек зеленый | 50 г |
Яйцо | 2 шт |
Ананас | 2 ломт. |
Очень люблю полевые цветы, особенно маки, смотришь на них и любуешься, малейшее дунoвение ветра и мака нет. Так и мой салат - вот он есть и тут же его нет, сьедается мгновенно. |
Рис отварить,
ветчину, болгарский перец, ананас, яйца нарезать мелко,
добавить горошек, майонез - все перемeшать
и украсить помидором, нарезанным тонко на кружки - это будут маки,
цветочки - из желтка с добавлением сливочного масла - хорошо перемешать и выдавить насадкой для крема, можно просто свернуть в шарики,
добавить зелень.