Салат "Случайный"

Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 18:06:33 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Ветчина | 250 г |
Морковь | 2 шт |
Перец болгарский | 3 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Горошек зеленый ![]() |
1 бан. |
Майонез | по вкусу |
Уксус | по вкусу |
Года 2 назад вычитала на каком-то сайте и готовила на Новый год. Гостям понравился. Автор писал, что салат получился случайно, поэтому и название такое. |
Лук нарезать полукольцами, посолить и залить на 30 мин. уксусом. Ветчину нарезать соломкой и выложить в салатницу, перец соломкой и тоже в салатницу, морковь соломкой и немного обжарить. Все перемешать, добавить лук, горошек и заправить майонезом.