Ночью в Москве: 
Закуска "Тропические острова"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
| Добавлено: | 2015-05-06 00:17:25 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Ананас  |
1 бан. |
| Сыр твердый | 200 г |
| Яйцо |
2 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Майонез | 4 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Салат |
1 пуч. |
| Креветки | 24 шт |
| Маслины | по вкусу |
| Орехи кешью | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Замечательная закуска, я еe готовила на прошлый Новый год. "Улетела" со стола, раньше всего остального. А еще это очень быстро и просто готовится. Попробуйте!!! |
Сыр и чеснок измельчить в блендере.
Добавить яйца, измельчить.
Массу слегка посолить (ориентируйтесь по сыру, если он солёненький соли поменьше, и не забудьте, что майонез тоже придаёт солёность), поперчить и добавить майонез.
Блюдо выложить листьями салата (в принципе, это необязательно, но так красивооо!!!).
На колечко ананаса намазать сырно-яичную массу так, чтобы она напоминала островки, то есть с горочкой и ровненько всё разгладить.
Разморозить в микроволновке креветки (или отварить, но мне больше нравится просто размораживать, так они более вкус сохраняют).
А теперь занимаемся украшательством. Украшаем креветками, маслинами, орешками и зеленью. Можно как у меня, а можете украсить на свой вкус, но этими же продуктами (потому что с ними ВКУСНОООО!!!). ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
