Французская закуска из сыра "Делисьез"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
Добавлено: | 2015-05-06 00:31:16 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сыр голландский | 100 г |
Белок яичный | 2 шт |
Перец душистый | по вкусу |
Сухари панировочные | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Предлагаю вам отведать очень вкусную и быстро готовящуюся закуску. Она идеально подходит к пиву или вину. Продуктов здесь минимум. Интересно? Заходите и угощайтесь. |
Сыр натереть на мелкой терке, добавить молотый перец (добавляйте побольше -вкус получится ярче). Попробуйте сыр, если солоноватый, то не надо досаливать.
Яичные белки взбить в крепкую пену.
Добавить взбитые белки к сыру и хорошо перемешать.
Из полученной массы скатать небольшие шарики (с грецкий орех) и обвалять в сухарях.
Жарить во фритюрнице до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце. Все. Закуска готова!!!
Прошу к столу!