Ночью в Москве: 
Сырные колечки с креветками
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
| Добавлено: | 2015-05-06 00:39:39 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Креветки | 150 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Сыр твердый | 200 г |
Кунжут  |
1 ст. л. |
| Мука | 5 ст. л. |
| Предлагаю вам попробовать очень вкусную закуску из креветок и сыра с соевым соусом. Колечки получаются очень вкусные. Если они сделаны тонко, то они хрустящие, а если более толстенькие, то мягкие сырные. |
Креветки помыть, почистить и пожарить до розового цвета.
Затем мелко порезать.
Смешать вместе креветки, яйцо, натертый на терке сыр, семена кунжута и соевый соус.
По одной ложке добавлять муку. У меня ушло 5 столовых ложек с горкой, но мука везде разная, поэтому может быть нужно будет меньше.
На столе разровнять тесто в виде прямоугольника и порезать на полоски. Стол предварительно посыпать мукой.
Из каждой полоски сделать колечки. Руки тоже должны быть в муке. Колечки положить не протвинь, выстиланный бумагой для выпечки, cверху смазать желтком и поставить в предварительно нагретую до 175С (350F) духовку. Готовить примерно 15-20 минут.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
