Днем в Москве: 
Балетки из баклажанов
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски с колбасными изделиями |
| Добавлено: | 2015-05-06 20:16:16 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Баклажан  |
8 шт |
| Перец болгарский |
1 шт |
| Бекон |
1 пакет. |
| Орехи грецкие | 100 г |
| Уксус | 2 ст. л. |
| Кинза |
2 ст. л. |
| Сунели | 1 ч. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Для того, чтобы любой мужской праздник или приятная встреча удалась, нужен прикол и достаточно выполнить два простых действия: залить и заморозить! Эта закуска - для настоящих мужчин с ледяной водкой из ледяной рюмочки. Если не хочешь быть подкаблучником - купи жене балетки! |
Подготовить баклажаны: вырезать лодочкой и вынуть содержимое.
Все залить соленой водой, чтобы удалить горечь.
Готовим начинку: мелко нарезать бекон, перец и остатки баклажанов.
Потушить бекон, далее овощи.
Добавить зелень, соль, перец.
Баклажаны обжарить и заполнить начинкой.
В блендере смешать в пасту орехи, чеснок, уксус и сунели. Покрыть этой ореховой смесью начинку.
Из сыра вырезать пряжки и покрыть пищевой краской.
Недавно купила формочку для ледяных рюмок.
Она выполнена из эластичного материала, что позволяет без труда извлекать готовые рюмочки.
Туфельки-балетки оформляем на свой вкус и переносим на блюдо.
[/url]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
