Колбасные "тарелочки" с салатом
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски с колбасными изделиями |
| Добавлено: | 2015-05-06 20:16:20 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Колбаса ![]() |
100 г |
Огурец ![]() |
1 шт |
| Петрушка | пуч. |
| Сырок плавленый | 1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Перец болгарский | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Майонез | 1 ч. л. |
| Вкусная закуска, выручит в случае прихода неожиданных гостей. |

Сырок натереть на терке.
Огурец нарезать мелкими кубиками.
Петрушку мелко нарезать.
Выдавить через пресс чеснок.

Добавить майонез, перемешать.

Колбасу нарезать кружочками, обжарить с двух сторон на раскаленном растительном масле.
Колбасные "тарелочки" выложить на бумажную салфетку, дать стечь маслу.

Наполнить "тарелочки" салатом, украсить болгарским перцем и зеленью укропа.

Приятного аппетита!


Вечером в Москве: 
















































...