Вечером в Москве: 
Рулетики из ветчины с корнишонами
Поварёнок 3 уровня
379 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски с колбасными изделиями |
| Добавлено: | 2015-05-06 20:20:33 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Ветчина | 500 г |
Сыр плавленный  |
1 бан. |
| Корнишоны | 7 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
Личные впечатления о рецепте
| Это отличная закусочка под любой спиртной напиток. Я эти рулетики просто обожаю. На столе расходятся самыми первыми. Обязательно попробуйте. |
Пошаговое приготовление
Все до банальности просто.
Ветчину нарезаю на тонкие ломтики. Нарезаю зеленый лук, чеснок пускаю через чеснокодавку и смешиваю их с сыром (смешиваю прям в ванночке, чтоб меньше посуды пачкать). Корнишоны разрезаю пополам или кладу целыми, исходя из размера ломтика ветчины и самого огурчика.
Итак, собираем воедино наши безумно вкусные рулетики. Ломтик ветчины смазываем смесью сыра зелени и чеснока и кладем огурчик, все это сворачиваем в трубочку и прокалываем зубочисткой. Украшаем оливками и зеленью. Вот и все закуска готова.
Сыр за счет водянистости корнишона становится более нежным и более жидким, а сочетание ингредиентов... ммммм... просто умопомрачительно. Попробуйте, не пожалеете.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
