Вечером в Москве: 
Помидоры в фольге
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски с колбасными изделиями |
| Добавлено: | 2015-05-06 20:21:36 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 84 |
| Помидор | 6 по вкусу |
Колбаса  |
кг |
| Рис |
кг |
| Соль | по вкусу |
| Сыр голландский |
кг |
| Захотелось чего-нибудь новенького из старенького... Когда фаршированные перцы приелись, и голубцы выглядят уже не так аппетитно, а бутерброд - первое что приходит на ум ; есть ответ! |
Нарезать помидор круглыми дольками (как колбасу) : 3 или 4 дольки в зависимости от размера помидора.
Колбасу (или другое мясное предпочтение) режем таким же способом.
Сыр трём на мелкой тёрке.
На дольку помидора рассыпаем чайную ложку риса равномерно чтобы весь рис был на помидоре, но не много примерно один плотный слой, сдабриваем соль и приправами (при желании блюдо можно приготовить достаточно острым это его нисколько не испортит) ;на рис укладываем сыр в такой же пропорции, а сверху колбасу.
Повторяем нужное количество раз в порядке разрезанного помидора и завершаем конечной долькой.
Всю процедуру лучше изначально проводить на фольге размер которой должен позволять окутать весь помидор по примеру конфеты сверху.
Аккуратненько обнимаем полученную фантазию фольгой и на час в духовку. Я дополнительно в форму ставил сразу несколько, плотненько.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
