Настойка "Клюковка"
| Категория: | Рецепты > Напитки > Крепкий алкоголь |
| Добавлено: | 2015-05-06 20:38:49 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Водка ![]() |
1 л |
Клюква ![]() |
160 г |
| Корица | по вкусу |
Цедра апельсина ![]() |
1 шт |
| Сахар | 200 г |
Вода ![]() |
500 мл |
| Предлагаю Вам отличную настоечку на клюкве. Рецепт найден на страницах "Гастронома". Данную настойку можете употреблять как добавку для коктейлей, либо-для любителей по горячее-просто как самостоятельный крепкий алкогольный напиток |

Подготовить клюкву. У меня-замороженная ягода.

В 300 мл воды растворить 200 мл сахара,
добавить цедру апельсина, корицу. Заварить, чтобы получился сироп

Клюкву заложить в литровую бутыль, залить апельсиновым сиропом. Добавить 0,5л. хорошей водки.

До верху залить водой (примерно еще 100-150мл). Закупорить и поставить настаиваться в темное место на 20 дней

Через 20 дней процедить через марлю

Нашу настоечку можно сразу разбавить по вкусу сахарным сиропом (получится а-ля ликер), можно употреблять в малых дозах просто так-как лечение для холодных ног и грустной души, а можно с помощью данной настоечки приготовить массу вкуснейших коктейлей и устроить с девочками клубную вечеринку))) Угощайтесь

Днем в Москве: 

















































...