Ореховый бальзам на основе зеленых грецких орехов

Категория: | Рецепты > Напитки > Крепкий алкоголь |
Добавлено: | 2015-05-06 20:47:39 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Орехи грецкие ![]() |
200 г |
Орехи ![]() |
50 г |
Коренья ![]() |
10 г |
Спирт ![]() |
л |
Сахар | 25 г |
Ореховый бальзам обладает ярким ореховым вкусом, в послевкусии присутствует терпкость и горчинка. Небольшая рюмочка хорошо повышает аппетит, способствует пищеварению. |
Грецкие орехи нарезать на четвертинки, заложить в банку вместе с перепонками и залить спиртом. Настаивать 2 недели в темном месте, затем добавит корень одуванчика и еще настаивать 7 дней. После профильтровать и добавить сахар в виде сиропа, размешать, дегустировать можно после 2-3 дней.