Ночью в Москве: 
Оживляющий чайный напиток "Восточная сказка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Безалкогольные коктейли |
| Добавлено: | 2015-05-06 21:22:03 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 85 |
Имбирь  |
20 г |
| Корица |
1 шт |
| Кардамон |
2 шт |
| Гвоздика |
3 шт |
| Чай черный |
2 ст. л. |
| Вода | 750 мл |
| Вы знаете, иногда очень трудно представить и описать во всей красе "букет" напитка, а тем более напитка, "чужого" по вкусу. И рано, или поздно приходит "умная" мыслЯ/вопрос: Почему кому-то нравится, а мне - нет? Почему все восторгаются, а я что... не такой? Это была присказка, а сейчас о главном: о восточных тонкостях и пряностях: оказывается, "ларчик просто открывается", если... |
Когда ты готовишь знакомые по вкусу напитки, то всегда согласен на маленькую "добавочку" из приправ/соков, а вот у нашей семьи как-то не сложилось с восточными напитками...
"Забастовали" мы, начиная с имбиря... Но я попыталась исправить ситуацию... И просто купила журнал, дорогой, глянцевый, меня пиривлёк и заманил именно напиток...
И я решилась сломать стереотипы... просто так, в будний день, ни с того, ни с сЕго, без предупреждения, я решила просто насладиться... вопреки своим "нехочухам" и навстречу..."новому" У Вас так не бывает, нет?... а я - по жизни "бунтарка", наверное, но речь не обо мне, а о том, что просто не нравился имбирь... и вдруг:
Корень (не весь!, ни в коем случае, только 20г!) очистить, нарезать дольками, добавить палочку корицы, капсулы кардамона и цветки гвоздики. Довести пряности до кипения в воде. Закрыть крышкой, дать настояться 10 мин.
Нам понадобится 2 ст. л. чёрного чая HEYLYS
Добавьте его в кастрюлю с ароматными специями, дайте ему раскрыться вместе с ароматами пряностей всего лишь на 2-5 минут (время будет зависеть от Вашего желания интенсивности живительного напитка...)!
... и процедите.
Приятной "Восточной сказки"! Я подавала с акациевым мёдом... очень понравилось!
Всем понравилось! Честно-пречестно и честно-пионерское!... иначе бы и не признавалась в любви...
А секрет прост: добавляйте только нужное количество приправ и специй, и тогда Ваша чайная царемония порадует многих домочадцев и гостей...
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5175
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
