Вечером в Москве: 
Коктейль "Витаминный"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Безалкогольные коктейли |
| Добавлено: | 2015-05-06 21:23:14 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Сельдерей черешковый  |
80 г |
| Грейпфрут |
1 шт |
| Тархун |
2 шт |
| Вода |
100 г |
| Вкусный, освежающий коктейль с массой пользы и витаминов, без сахара, для тех, кто любит себя и хочет оставаться в тонусе. Подойдет и тем, кто следит за своей фигурой и считает калории, всего 22 калории на 100 г. |
Вот те ингредиенты, которые нам понадобятся.
В этот раз я взяла белый грейпфрут.
Сельдерей моем и чистим, тархун моем.
Грейпфрут разрезаем пополам и вынимаем мякоть ложкой, сок тоже весь собираем.
Мякоть и сок грейпфрута вместе с тархуном и сельдереем измельчаем в блендере до однородного состояния, добавляем воду или лед, перемешиваем и разливаем по бокалам.
(Если грейпфрут красный, то цвет готового коктейля будет сильно отличаться).
[size=18]Всем освежающего настроения!!![/size]
Немного о продуктах.
Сельдерей.
Чем полезен сельдерей при похудении? Сельдерей активно регулирует обмен веществ, поправляет гормональный фон, а также выводит из организма шлаки и лишнюю жидкость.
Сельдерей считается очень энергетичным и низкокалорийным продуктом и обладает уникальными особенностями. Дело в том, что он имеет так называемую «отрицательную» калорийность, то есть при его употреблении калории не накапливаются, а сжигаются. Еще Гиппократ считал сельдерей лекарством от всех болезней. И лишь позже люди узнали его конкретное действие: сельдерей очищает организм от токсинов, омолаживает его и действует как общеукрепляющее средство.
Всего два тонких стебля сельдерея содержат 15% суточной рекомендованной дозы витамина А и 15% витамина С. Две столовых ложки сельдерея содержат всего 2,7 калории и при этом обеспечивают организм более чем 150% рекомендованной суточной дозы витаминов.
Грейпфрут.
В состав грейпфрута входит множество полезных веществ, витаминов и минералов – они составляют удивительно активные комбинации. Калорий совсем мало – всего 35 ккал на 100 г; есть белки, углеводы, немного жиров; пищевые волокна, фитонциды, органические кислоты, природные сахара.
Витаминный состав грейпфрута: бета-каротин, витамины А, С, Е, РР, группы В; минералы – кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, йод, кобальт, цинк, фтор, медь, марганец. Эфирные масла, пектины и углеводы в составе грейпфрута взаимодействуют друг с другом, оказывая благоприятное воздействие на здоровье людей, употребляющих эти плоды. Натуральных сахаров в грейпфрутах больше, чем в апельсинах, а витамина С не меньше, чем в них.
Выдержки из интернета.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
