Вечером в Москве: 
Безалкогольный глинтвейн
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Безалкогольные коктейли |
| Добавлено: | 2015-05-06 21:32:10 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 59 |
| Сок апельсиновый | 400 мл |
| Сок яблочный | 300 мл |
Сок  |
300 мл |
| Бадьян |
2 шт |
| Гвоздика | 2 шт |
| Имбирь |
2 ст. л. |
| Кардамон |
1 ч. л. |
| Корица |
4 шт |
| Сырость, холод, простуды... Поздняя осень - время горячих терпких, ароматизированных специями коктейлей. А для детишек приготовим потрясающе вкусный фруктовый лёд из остатков коктейля! |
Я не стала использовать покупной сок, а приготовила его сама из яблок, винограда и апельсинов.
Подготовила необходимые специи и имбирь.
Сок нагрела до 80-85С, сняла пенку.
Горячий сок залила в термос и туда же добавила специи. Закрыла и оставила настаиваться.
15 минут - и глинтвейн готов!
Половину глинтвейна (процедив) разлила в формочки для мороженого, добавила туда по кусочку апельсина. Поставила в морозилку.
Через 8-10 часов можно вручать фруктовый лед детям! Взрослым он, кстати, тоже очень понравился, замечательно помогает при токсикозе ;)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
