Вечером в Москве: 
«Ревнивый» клубничный компот
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Компоты |
| Добавлено: | 2015-05-06 22:17:35 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Вода | 2 л |
Сахар  |
6 ст. л. |
| Ревень |
6 шт |
| Клубника | 400 г |
| Апельсин | 1 шт |
| Имбирь |
1 шт |
| Абрикос | 200 г |
| Мелисса | 1 пуч. |
| На самом деле, конечно, не «ревнивый», а ревЕнЕвый :) В стеблях ревеня содержится щавелевая и яблочная кислота и множество всяких витаминов. Он полезен для всех, кто заботится о своем иммунитете, сердце и, конечно, красоте. А такой освежающий летний компот – еще и настоящее лакомство! Ведь в нем, помимо ревеня, еще и множество разных фруктов и ягод. |
Фрукты и ягоды вы можете добавлять на свой вкус в зависимости от сезона.
В кастрюле вскипятить воду с сахаром, затем добавить сок апельсина и дать покипеть еще минут 5. Кожуру от апельсина не выбрасывайте, она еще пригодится.
Ревень нарезать крупными кусочками, клубнику разрезать пополам.
Добавить в кипящую воду ревень, прокипятить 5 минут, пока ревень не станет мягким.
Выключить огонь, добавить клубнику, имбирь, кожуру половины апельсина, абрикосы и мелиссу. Накрыть крышкой и дать настояться как минимум 2 часа.
Подавать охлажденным, украсив веточкой мелиссы.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
