Греческие пончики
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пончики |
| Добавлено: | 2015-05-08 01:21:18 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 54 |
| Варенье | по вкусу |
| Мед | по вкусу |
| Мука | 3 стак. |
Масло растительное ![]() |
4 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
Молоко ![]() |
1 стак. |
Вода ![]() |
1 стак. |
Дрожжи ![]() |
60 г |
| Пончики - легко и просто. |

Разводим дрожжи в теплой воде,

Добавляем молоко, сахар, соль, масло

И в конце муку.

Cтавим тесто в теплое место, чтобы увеличилось в объeме в два раза.
Kогда тесто поднимется, перемешать.

Hаливаем масло (много, чтобы пончики могли там плавать) в кастрюлю и ставим на плиту, берем ложкой тесто и опускаем в раскаленное масло, при этом ложку каждый раз окунаем в стакан с водои.

Жарим пончики до золотистого цвета.

Подавать с медом или вареньем.

Ночью в Москве: 

















































...