Днем в Москве: 
Пончики из творога
Поварёнок 3 уровня
465 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пончики |
| Добавлено: | 2015-05-08 01:31:41 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо | 1 шт |
| Творог | 240 г |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Сода | по вкусу |
Мука  |
5 ст. л. |
| Яблоко | 1 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусные и воздушные. |
Пошаговое приготовление
Размешать яйца с сахаром, добавить творог, соду, погашенную уксусом, муку. Это тесто.
Начинка: очистить яблоко от кожуры и семечек, натереть на мелкой терке и смешать с сахаром.
Раскатать тесто в шарики, сделать в них углубление, положить начинку, и хорошо скатать, чтобы не было трещин (а то в процессе приготовления вытечет начинка).
Жарить в раскаленном подсолнечном масле. Можно добавить в масло смальца и маргарина. Во фритюре будет ещe лучше.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
