Вечером в Москве: 
Салат из шпината (голландский)
Поварёнок 3 уровня
324 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
| Добавлено: | 2015-04-26 22:17:45 |
| Время приготовления: | 15 мин |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 74 |
Ингридиенты для приготовления
| Мускатный орех | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Шпинат  |
300 гр |
| Чеснок | 2 зубч. |
| Сало |
100 гр |
| Уксус |
по вкусу |
| Грецкие орехи |
по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Целый воз витаминов в одной маленькой тарелочке у Вас на столе! Здравствуйте, я хочу поделиться с вами кулинарным рецептом голландского салата из шпината, который я вычитала в одном кулинарном журнале. Я уверена, что салат из шпината (голландский) понравится вам и вашим близким. Такая еда подойдет всем: кто сидит на диете и кто следит за своим здоровьем, так как она богата витаминами. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 205 гр |
| Калорийность: | 179.7 ккал |
| Белков: | 5.9 гр |
| Жиров: | 45 гр |
| Углеводов: | 4.5 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
11 / 81 / 8 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Итак, приступим к готовке, сначала мы тщательно вымываем шпинат. Даем стечь воде, и оставляем шпинат, чтобы он немного подсушился. Затем кладем его в салатницу. Потом нам необходимо сделать соус: смешиваем уксус с раздавленными дольками чеснока и добавляем туда душистый перец и мускатный орех по вкусу. Отдельно обжариваем шпик в сковороде, чтобы он стал коричневого цвета и хрустящий. Перед самой подачей на стол этого блюда, обливаем шпинат нашим соусом, добавляем шпик с частью жира и перемешиваем деревянной ложкой. Затем украшаем наше блюдо грецкими орехами (по желанию). Очень вкусный и полезный салатик. Приятного вам аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
