Мандариновое мороженое
Категория: | Рецепты > Десерты > Мороженое |
Добавлено: | 2015-05-09 15:26:50 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 9 порций |
Мандарин | 8 шт |
Молоко сгущенное | 380 г |
Сметана | 400 г |
Этот нежнейший десерт невероятно прост в приготовлении. Вас просто очарует этот неповторимы вкус! А вкусов просто море-малина, ананас, банан, манго- полёт Вашей фонтазии! |
Мандарины очистить от кожуры и измельчить в блендере
Полученое пюре протереть через сито. готовой массы должно быть не менее 250г.
Получается так
В блендере смешать сгущенное молоко, сметану и мандариную массу
Массу переложить в большой пластиковый контейнер и поместить на 5-6 часов в морозилку. Мороженое необходимо интенсивно перемешивать каждые 40-50 мин. для того, чтобы не образовалась ледяная прослойка.
Мороженое получатся нежно-кремового цвета, с легкой кислинкой. Очень вкусное!