Ягодное мороженое
Категория: | Рецепты > Десерты > Мороженое |
Добавлено: | 2015-05-09 15:27:09 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Ягода | 1 стак. |
Джем | 2 ст. л. |
Молоко сгущенноe | 1 бан. |
Сливки | 200 г |
Девочки, поздравляю всех с Первомаем! Честно пересмотрела все 12 страниц рецептов мороженого и такого не нашла. Рецепт родился случайно, вчера обнаружила на даче в морозилке огромный запас мороженой ягоды, нужно срочно освобождать место, ведь свежие ягодки уже на подходе! В такую жару, как у нас сейчас, пироги печь не хочется, а вот мороженое - с удовольствием! Получилось вкуснейшее, умеренно сладкое мороженое с легкой кислинкой. Консистенция у мороженого очень приятная, оно не дубеет в морозилке, а главное - делается так быстро! |
Девочки, простите, пожалуйста, пошаговых нет, рецепт выставлять не думала. Но очень захотелось поделиться рецептом, потому что ОООООЧЕНЬ вкусно получилось!!!
Все очень и очень просто.
1. В замороженную ягоду (не размораживать!) добавить джем и сгущенку.
2. Пробить блендером, получается пышненькая ледяная масса.
3. Добавляем сливки, пробиваем все вместе до однородности, разливаем по формочкам, а можно и в емкость для морозилки, мороженое не дубеет и ложкой достается хорошо.
4. Ждем часа 4 (я с вечера делала, пробовала утром) и наслаждаемся вкуснейшим мороженым!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!