Ночью в Москве: 
Торт-мороженое "Трехцветик"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Мороженое |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:34:10 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 104 |
Сливки  |
350 г |
| Сахар коричневый |
150 г |
| Вишня |
150 г |
| Апельсин |
150 г |
| Киви |
150 г |
| Шоколад |
20 г |
| Вкусное, очень ароматное мороженое с приятной кислинкой украсит ваш стол. |
Время приготовления указано без учета времени замерзания торта. Очистить апельсин, киви, вишню освободить от косточек.
Отмерять по 50 граммов коричневого сахара ТД "Мистраль" демерара для каждого вида фруктового пюре.
С помощью блендера сделать фруктовое пюре. Каждое смешать с сахаром.
Взбить сливки в устойчивую пену.
Разделить сливки на три части.
В каждую часть добавить фруктово-ягодное пюре. Получится три разноцветных массы.
В силиконовую форму выложить красное пюре, поставить в морозилку. Дать подмерзнуть. Вторым слоем выложить желтое пюре. Дать подмерзнуть. Верхним слоем выложить зеленое пюре. Поставить в морозилку на ночь.
Выложить торт-мороженое из формы.
Украсить растопленным шоколадом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
