Мороженое ванильное
| Категория: | Рецепты > Десерты > Мороженое |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:36:24 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Молоко ![]() |
1 бан. |
| Яйцо куриное | 4 шт |
Сливки ![]() |
400 мл |
| Ваниль | 1 ч. л. |
| Чернослив | 50 г |
| Орехи | 100 г |
Шоколад ![]() |
50 г |
| Очень нежное и вкусное мороженое! Сметается со стола за считанные минуты! Не требует больших затрат! |

Отделить белки от желтков. Желтки взбить миксером вместе со сгущёнкой и ванилью до светлого цвета

Отдельно взбить сливки

отдельно взбить белки

Нарезать чернослив

Аккуратно перемешать ложкой желтки, сливки, белки и чернослив, поставить в морозилку на час, затем перемешать, поставить ещё на час, после чего ещё раз перемешать, разложить по формам, посыпать орехами, тёртым шоколадом и оставить в морозилке застывать 3-4 часа

Приятного аппетита! У меня на фото только три порции, остальные 5 уже смели...

Ночью в Москве: 
















































...