Имбирно-шоколадное мороженое
Категория: | Рецепты > Десерты > Мороженое |
Добавлено: | 2015-05-09 15:39:34 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Йогурт | 400 г |
Имбирь | 1 ч. л. |
Кардамон | 1 ч. л. |
Сахарная пудра | 3 ч. л. |
Шоколад | 5 ст. л. |
Сливки | 100 мл |
Лето - сезон мороженого. Предлагаю рецепт необычайно вкусного мороженого. Правда, предупреждаю сразу: мороженое на любителя. |
Сливки взбить с сахарной пудрой. Затем, продолжая взбивать, добавить йогурт, имбирь, кардамон и 4 ст. л. тeртого шоколада. Выложить полученную йогуртовую массу в eмкость для замораживания и оставить на 8 часов в морозильнике. Ложкой для мороженого сформовать из мороженого шарики и подавать, посыпав оставшимся тeртым шоколадом.