Малиновое мороженое из джема
Категория: | Рецепты > Десерты > Мороженое |
Добавлено: | 2015-05-09 15:40:08 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Джем | 450 г |
Кислота лимонная | 1 ч. л. |
Вода | 750 мл |
Пюре | 100 г |
Крахмал кукурузный | 1 ст. л. |
Мой ребенок большой любитель фруктового мороженого. Много разных вариантов было приготовлено фруктового мороженого, но из джема готовила в первый раз. Результат нас очень порадовал, получилось очень вкусно! |
Смешать джем ТМ "Махеевъ" малиновый (Вы можете использовать джем с любым Вашим любимым вкусом) с водой и лимонной кислотой. Количество джема Вы можете варьировать по своему вкусу Поставить на огонь и довести до кипения.
Получившийся компот процедить.
Отлить полстакана теплого компота в стакан и смешать с крахмалом.
Весь остальной компот ставим на огонь, доводим до кипения, добавляем смесь с крахмалом перемешиваем и выключаем. Добавляем яблочное пюре (из детского питания) и остужаем.
Остывший кисель ставим в морозилку. Каждые полчаса достаем и перемешиваем нашу массу, пока она не застынет. Раскладываем готовое мороженое по бумажным стаканчикам и угощаемся.