Ночью в Москве: 
Кофейное мороженое
Поварёнок 3 уровня
197 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Мороженое |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:43:16 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
Личные впечатления о рецепте
| Очень просто и быстро! |
Пошаговое приготовление
Яйца, молоко, сахар и половину стакана муки смешивают, взбивают в миксере и ставят на медленный огонь. Через 5 минут в смесь добавляют две столовые ложки растворимого кофе, размешивают до однородного состояния и готовят на огне еще 3 -5 минут. После чего смесь снимают с огня, досыпают в нее оставшуюся часть муки и хорошо взбивают. Полученную массу вновь ставят на медленный огонь и готовят, непрерывно перемешивая, в течение 5 -7 минут. Затем добавляют ванильный порошок и готовят, помешивая, ещe 15 -20 минут. Полученную смесь охлаждают, разливают по стаканам и ставят на 4 -5 часов в морозильную камеру холодильника.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
