Днем в Москве: 
Десерт "МонАмур"
Поварёнок 3 уровня
186 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Мороженое |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:44:19 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Мороженое | 100 г |
| Банан | 1 шт |
| Апельсин | 1 шт |
| Яблоко | 1 шт |
| Лимон | 1 шт |
| Орехи грецкие | по вкусу |
| Изюм | по вкусу |
| Желток яичный | 2 шт |
| Молоко | 1 стак. |
| Мука | 3 ст. л. |
| Сахар | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Нежнейшее лакомство! |
Пошаговое приготовление
Нарезать небольшими кусочками фрукты, предварительно их вымыв и очистив.
Добавить изюм, грецкий орех.
Сварить крем:
Смешать желтки, сахар, муку и молоко поставить на огонь, и постоянно помешивая, довести до кипения. Кипятить на небольшом огне.
Наполнить фужеры фруктами (я наполняю креманки) залить кремом и сверху выложить мороженое.
Приятного аппетита!
Совет: крем наливать нужно охлажденный, банан нужно очень спелый, апельсин сладкий, сочный. Яблоко должно быть очень сладким. Изюм лучше синий.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
