Ночью в Москве: 
Мороженое
Поварёнок 3 уровня
177 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Мороженое |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:44:41 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Сливки | 3 стак. |
| Сахар | 250 г |
| Желток яичный | 4 шт |
| Ванильный сахар | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Быстро, просто, самое главное - вкусно! |
Пошаговое приготовление
Желтки растирают с сахаром и ванилином, наливают сливки и ставят на медленный огонь, непрерывно мешая, пока масса не загустеет,
но до кипения не доводят!!!!!!!
Затем снимают с огня, процеживают через марлю, охлаждают, вливают в банку и замораживают.
Это мороженое можно посыпать земляникой, малиной, залить сметаной, взбитой с сахаром.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
