Вечером в Москве: 
Мороженое с желе и фисташками
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Мороженое |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:45:29 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Mороженoe  |
4 шт |
| Желе |
1 упак. |
| Фисташки | 50 г |
| Шоколад |
1 упак. |
| Молоко | 1 ст. л. |
| Это замечательный десерт в конце обеда, или просто на полдник в жаркий день. Сочетание мороженого и желе очень оригинально. Растопленный шоколад на мороженом слегка застывает и получается нежный вкус мягкого ириса. Фисташки дополняют десерт ореховым вкусом. |
Приготовить любое желе, как написано на упаковке. Оставить застывать.
Готовое желе нарезать кубиками.
Фисташки очистить и мелко нарубить.
Шоколад наломать кубиками и растопить на водяной бане.
Мороженое выложить в вазочку, добавить желе.
Сверху полить растопленным шоколадом...
и посыпать фисташками.
Подавать тут же.
Взять упаковку сухого желе. Приготовить его, как написано на упаковке. Поставить в холодильник застывать.
Когда желе полностью застынет - нарезать его кубиками.
Орехи, фисташки, очистить от скорлупы и мелко нарубить ножом.
Шоколад наломать на квадратики. Сложить в кастрюльку. Кастрюльку поставить в мисочку с водой - и на огонь. Когда шоколад размякнет, добавить в него молока и тщательно перемешать. Убавить огонь, оставив кастрюльку на водяной бане (чтобы шоколад не застыл).
Мороженое круглой ложкой выложить в вазочки.
Сверху положить кубики желе.
Шоколад брать чайной ложечкой и выливать на мороженое, протягивая нитями.
Сверху посыпать фисташками и сразу подавать!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
