Рулетики из лаваша с ветчиной, курицей и сыром
Категория: | Рецепты > Блюда из лаваша > Рулеты из лаваша |
Добавлено: | 2015-05-09 19:51:55 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 90 |
Лаваш | по вкусу |
Сыр твердый | по вкусу |
Ветчина | по вкусу |
Филе куриное | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Кефир | 1 стак. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Просто, вкусно.. из домашнего лаваша.. Сделанные своими ручками) Шавама отдыхает)))) |
Как самим сделать лаваш я показывала здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/13753/
Количество ингредиентов я не указывала... и так понятно.. что зависит от количеста рулетов, которые вы хотите приготовить... могу сказать, у меня одна грудка куриная на три лаваша
Сыр трем ..Зелень режем...перемешиваем
Куриную грудку режем тонкими пластами...и обжариваем с двух сторон на сухой сковороде...посолив..поперчив..(долго не жарьте...режьте тонко...побелел..переверните)
Затем курицу рвем на волокна...или порежьте соломкой
Укладываем на лаваш сыр...затем курицу....заворачиваем в рулет, складываем на противень
Или............Ветчина....сыр....в рулет...На противень
Яйцо ..размешаем в половине стакана кефира...и заливаем рулеты
В духовку на 20 минут...температура 240*С
Приятного аппетита!!!!