Рулет из лаваша с салатом
Категория: | Рецепты > Блюда из лаваша > Рулеты из лаваша |
Добавлено: | 2015-05-09 19:52:34 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 90 |
Лук красный | 1 шт |
Зелень | по вкусу |
Колбаса | 200 г |
Огурец | 1 шт |
Помидор | 3 шт |
Сыр твердый | 150 г |
Майонез | по вкусу |
Лаваш | 3 шт |
Нежный рулет из тонкого лаваша к чаю |
Огурец, помидоры и зелень мелко нарезать.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Овощи смешать (ничем не заправлять).
Колбасу нарезать мелкими кубиками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Приступаем к сборке рулета: на пищевую пленку уложить лаваш, смазать тонким слоем майонеза.
Выложить слой сыра.
Сверху положить следующий лаваш, смазанный майонезом.
Далее выложить колбасу, смешав копченую и вареную.
Далее снова лаваш, смазанный майонезом, а сверху салат.
Плотно скатать лаваш с начинкой в рулет.
Завернуть в пищевую пленку и дать настояться около 30-40 минут в холодильнике.