Шаурма "мужская"
Категория: | Рецепты > Блюда из лаваша > Рулеты из лаваша |
Добавлено: | 2015-05-09 19:54:29 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Мясо | 500 г |
Лаваш | 5 шт |
Помидор | 200 г |
Перец болгарский | 3 шт |
Капуста белокочанная | 200 г |
Зелень | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Сыр твердый | 150 г |
Мужская по двум причинам: 1 - очень питательно, 2 - готовить должен муж :). Приготовленное на гриле мясо в сочетании со свежими овощами и вся эта радость в лавашике! М-м-м-м!!!! вкуснятина. |
мясо немного отбить (у меня куриные бёдра), перемазать майонезом и любимыми специями
нанизать на шампур (или как там правильно эта палка называется) чередуя с кружочками помидоров
и "на костёр" на 30 мин
достаём, срезаем края и снова в духовку. так ещё пару раз
Лавашик (у нас большой) разрезаем пополам. Сыр трём, капусту шинкуем, перец и помидоры - кубиками, мясо порезать меленько, зеленюшку измельчить. Выкладываем начинку, сверху майонез
заворачиваем и в духовку для разогрева
достать. вот теперь можно есть, тем более, что удержаться очень сложно :) :) :)