Рулет из лаваша №2
| Категория: | Рецепты > Блюда из лаваша > Рулеты из лаваша |
| Добавлено: | 2015-05-09 19:56:17 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 90 |
| Лаваш | 1 шт |
Перец болгарский ![]() |
3 шт |
| Майонез | 150 г |
| Укроп | 1 пуч. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Очень нежный и вкусный рулет. Рецепт из журнала "Школа гастронома" |

Перец лучше брать с толстыми стенками.
Перец разрезаем пополам, чистим. Выкладываем на противень и смазываем растительным маслом. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Готовим пасту - смешиваем майонез, укроп. Добавляем немного соли и черного молотого перца (по вкусу :-))

Перец достаем из духовки. Даем остыть. Чистим от шкурки. Мякоть нарезаем соломкой.
Лаваш мажем пастой, сверху выкладываем перец.

Сворачиваем рулетом.

Можно кушать сразу или дать пропитаться в холодильнике.

Днем в Москве: 
















































...